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Saúde

Coronavírus em frango brasileiro estava em embalagem

Informação foi divulgada pela ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) que disse não estar claro em que momento houve a contaminação

A ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) divulgou nesta quinta-feira (13) uma nota informando que os traços de coronavírus detectados em lote de frango exportado para a China estavam na embalagem do produto, e não na carne. O Brasil é o maior produtor mundial de frango.

“Ainda não está claro em que momento houve a eventual contaminação da embalagem, e se ocorreu durante o processo de transporte de exportação”, afirmou no comunicado a associação que representa os frigoríficos.

A ABPA ressaltou, na nota, que ainda não há evidências científicas de que a carne seja transmissora do vírus. “O setor exportador brasileiro reafirma que todas as medidas de proteção dos trabalhadores e a garantia da inocuidade dos produtos foram adotadas e aprimoradas ao longo dos últimos meses, desde o início da pandemia global”.

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“Ainda não está claro em que momento houve a eventual contaminação da embalagem, e se ocorreu durante o processo de transporte de exportação”, afirmou no comunicado a associação que representa os frigoríficos.

A ABPA ressaltou, na nota, que ainda não há evidências científicas de que a carne seja transmissora do vírus. “O setor exportador brasileiro reafirma que todas as medidas de proteção dos trabalhadores e a garantia da inocuidade dos produtos foram adotadas e aprimoradas ao longo dos últimos meses, desde o início da pandemia global”.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento afirmou nesta quinta-feira (13) que não foi notificado oficialmente pelas autoridades chinesas sobre a ocorrência de que foi detectado covid-19 em frango importado do Brasil.

A pasta diz que, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e a OMS (Organização Mundial da Saúde), não há comprovação científica de transmissão do vírus da covid-19 a partir de alimentos ou embalagens de alimentos congelados.

A prefeitura da cidade de Shenzhen, na China, anunciou nesta quinta-feira (13) que encontrou o novo coronavírus durante um controle de rotina em asas de frango importadas do Brasil.

 

Fonte: R7.com

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